D’abord, le brumisateur haute pression est un système essentiel pour conserver la fraîcheur des fruits et légumes.

D’ailleurs, la dessiccation naturelle des primeurs fait disparaître de 15 à 50% de leur poids en conditions normales de température et plus encore sous fortes chaleurs.

En outre, la vaporisation d’eau par brumisation haute pression profite aux salades, herbes aromatiques, pommes de terre, carottes etc. Mais elle profite également aux fruits rouges et autres fruits qui garnissent les étals, remorques, rayons de supermarchés entres autres.

Notons que notre brumisateur haute pression apporte à vos fruits et légumes :

• une plus longue durée de conservation de leur fraîcheur et de leur aspect naturel.
• le ralentissement de la perte de poids, voire sa conservation initiale à la mise en rayon.
• abaisser la température ambiante.
• captiver le regard et l’intérêt des passants, vos clients potentiels.

Par ailleurs, le brumisateur ou système de brumisation sur les fruits et légumes s’adapte parfaitement bien sur les étals, les remorques, les rayons de supermarchés, mais aussi pour les épiceries et commerçants ambulants.

Effectivement, selon la longueur des produits frais exposés nous vous proposons un kit de brumisation pour fruits et légumes qui fait descendre la température ambiante et augmente l’hygrométrie grâce à une ligne de buses haute pression qui vaporise de l’eau sous forme de micro-gouttelettes placées au dessus de vos étals. La brumisation fonctionne par intermittence afin d’apporter l’humidité nécessaire pour une bonne conservation.

Certaines entreprises utilisent un système plus décoratif que rentable appelé « nébulisation » sans pouvoir humidifiant. La brumisation haute pression, quant à elle, apporte réellement de l’hygrométrie sans mouiller et à des prix compétitifs.

BRUMSTYL conçoit, vend et installe des brumisateurs pour des étals et rayons de fruits et légumes dans plusieurs pays d’Europe, d’Afrique et au Moyen Orient.